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'여주 쌀밥집' 郡에서 선정


발행일 2002.10.03  
성남신문
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▲ 성남신문
여주군에서는 쌀밥집 정비을 통해 침체된 '여주쌀밥집' 활성화를 도모하고 여주쌀 이미지 향상에 앞장서고자 새로운 여주쌀밥집을 선정하고 기존에 지정된 쌀밥집을 보완하기로 했다고 23일 밝혔다.

여주쌀밥집으로 지정 받기 위해서는 반드시 품질인증미 수준의 여주쌀을 사용해야 하며, 신청일 현재 모범음식점으로 지정된 업소라야 한다.

또한 신규로 지정받고자 하는 업소는 개업 후 6개월이 경과돼야 한다.

여주쌀밥집 선정 방법은 비공개 방문평가로 진행되며 쌀밥집 지정 평가표에 의한 평가점수가 80점 이상이어야 한다.

신청접수는 4월 1일까지 여주군 환경위생과 위생팀(☎ 887-2651)과 한국음식업중앙회경기도지회 여주군지부(☎885-2216)에서 받고 있으며, 구비서류로는 신청서와 영업소 전경 및 내부사진, 여주쌀을 증명할 수 있는 서류, 모범음식점 지정서 등이다.



 

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